Läser med stigande förvåning och skrattande om Kostdoktorns äventyr och kulinariska jakt på fetmakonferensen. Lite roligt är det när det samtidigt rapporteras om hur GI-tänket ger friskare hjärtan. Ja, det är väl egentligen en annan historia på sätt och vis men det struntar vi i i detta inlägg.
Vad rekommenderar forskarna att man tar istället för en Bounty(?) och en Yoggi Dream?
Kanske något annat?
Jag kan inte smälta(!) att man bjuder på en sådan skitlunch under en hel konferensdag. Jag skulle stå mig ungefär 1,5h timme på detta. Det var gott om knorrande magar på konferensen antar jag, så låt oss hoppas att det var bra ljudanläggning...
//Zac, påminner om min bloggläsarundersökning
Läs även andra bloggares åsikter om lc, lowcarb, low-carb, lågkolhydratsdiet, kost, hälsa
Baserat på studiens resultat rekommenderar forskarna att man företrädesvis äter:
- Kokt färskpotatis i stället för vanlig potatis och potatismos.
- Havregryn i stället för cornflakes och Special K.
- Fullkornspasta i stället för vanlig pasta.
- Fullkornsris i stället för polerat (jasmin)ris
- Fullkornsrågbröd med kärnor i stället för franskbröd och rågbröd utan kärnor
Och kolla Kostdoktorns lunch
Bild från hans blogginlägg om lunchen på konferensen, givetvis.Vad rekommenderar forskarna att man tar istället för en Bounty(?) och en Yoggi Dream?
Kanske något annat?
Jag kan inte smälta(!) att man bjuder på en sådan skitlunch under en hel konferensdag. Jag skulle stå mig ungefär 1,5h timme på detta. Det var gott om knorrande magar på konferensen antar jag, så låt oss hoppas att det var bra ljudanläggning...
Mer om...
LC | Diet |
SLV | Humor |
Politik | Om bloggen |
//Zac, påminner om min bloggläsarundersökning
Läs även andra bloggares åsikter om lc, lowcarb, low-carb, lågkolhydratsdiet, kost, hälsa
Om man gör tankeexperimentet att bortse ifrån att det är en konferens med deltagare som borde vara rätt insatta i kostens betydelse för hälsan... och att det finns lite olika uppfattningar runt fett, stärkelse och livsmedelstillsatser etc etc
SvaraRaderaOm jag hade betalt 7-8000 SEK i konferens avgift så skulle jag "höja på ögonbrynen" åt en så torftig förplägnad. Arrangörerna plockar inga good-will-poäng... och jag uttrycker mig som vanligt väldigt försiktigt.
Och enligt senare rapportering så åt de upp allt - ALLT! :o)
SvaraRadera//Zac