Eftersom jag är en riktig sucker som låter mig provoceras av veganiska idiotier (grönsaker?), så tänkte jag passa på att här i inlägg dra lite elementa om bl a köttproduktionen. Koldioxidutsläpp Kodioxidutsläppen när det gäller kött belastas till mycket stor del av tillverkningen och hanteringen av fodret till kor/grisar etc. Det går för övrigt åt mellan 7 och 10kg foder för varje kilo kött. Det är en lätt måltavla för alla vegetariska meningsmotståndare – och fantastiskt svårt att försvara sig mot. Så länge vi i huvudsak konsumerar spannmålsuppfödda köttdjur så är detta en belastning för LC-anhängare . Jag har lyckan att ha tillgång till gräsuppfött nötkött från Brasilien i min affär hemma, vilket gör att jag faktiskt kan tillfredsställa både mitt naturliga köttbehov samt mitt värkande samvete till både överlägsen kvalitet och pris ! ;-) Oduglig åkermark Det finns oerhörda arealer som bara duger åt boskapsskötsel - de duger helt enkelt inte som åkermark. Ungefär 70% av
Politik och så lite åsikter...